Tabasco Chipotle pepersaus

De Tabasco chipotle versie heeft een rijke rokerige smaak. De reden hiervoor zijn boven smeulend vuur gerookte rode jalapeño pepers. Dit zijn namelijk erg milde chilipepers met een geweldige rooksmaak. Daarom een dikke saus met het ideale evenwicht in warmte en smaak. Deze natuurlijke smaakmaker is perfect voor het marineren en grillen van biefstuk, varkensvlees, kip en groenten. Het toevoegen van een paar druppels op een gerecht is al voldoende om een heerlijk gegrilde smaak te krijgen. Zelfs zonder de grill !

Tabasco is het exclusieve wereldberoemde merk van diverse pepersauzen met liefde uitgebracht door de Amerikaanse familie Mcllhenny. De naam Tabasco is vernoemd naar een bepaalde pepersoort van de Zuid Mexicaanse staat Tabasco. De saus bestaat in de basis uit volledig gerijpte tabascopepers, zout uit Avery Island en gedestilleerde azijn van hoge kwaliteit.

De tabascopepers, azijn en zout slaat men drie jaar lang op in eikenhouten vaten. Daardoor kan het rijpen alvorens gebruik voor consumptie.

Tabasco is er in diverse varianten maar de bekendste is natuurlijk de traditionele pittige rode pepersaus. Daarnaast kennen we de milde groene jalapeño en de Tabsco chipotle. Maar we hebben ook nog de extreem hete habanero, de hete chicken wing buffaloo, de hete knoflook pepersaus en de milde, zoete rode pepersaus.

Natuurlijk kan men Tabasco gebruiken in nagenoeg alle gerechten om pittiger te maken.

Netto-inhoud: 57 ml.