Shoarmakruiden rood – kruiden voor shoarma online kopen

Shoarmakruiden rood – Shoarma is een gerecht van geroosterd vlees afkomstig uit het Midden Oosten. Dit gerecht bestaat meestal uit dunne reepjes gesneden lamsvlees, rundvlees, kip of kalkoen.

In Nederland gebruikt men ook wel varkensvlees voor dit gerecht. Men roostert het vlees aan een rechtop staande spit. De geroosterde shoarma eet men meestal in een pitabroodje samen met een sausje op basis van knoflook, tomaat of sambal.

Deze rode shoarmakruiden bestaan uit chilies, korianderzaad, fenegriek, gember, kaneel, karwijzaad, komijnzaad, kruidnagel, smaakversterker E 621, mosterdpoeder, paprika choricero, nootmuskaat, peper zwart gemalen, pimentbes gemalen, kurkuma, venkelzaad en zout.

Rode shoarma-kruiden zijn iets pittiger dan de gele vanwege meer toegevoegde chilies.