Quatre épices 35g – Frans vierkruidenpoeder is een specerijenmengsel uit de Franse keuken. Men gebruikt het vaak in soepen, ragout en in gedroogde of gekookte charcuterie.
Soms gebruikt men in plaats van peper ook wel pimentbes of kaneel in plaats van gember.
Samenstelling : zwart gemalen peper, gemalen kruidnagel, gemalen nootmuskaat en gemalen gemberwortel.
Reviews
Er zijn nog geen recensies.