Cajunkruiden zonder zout – cajunkruiden uit Louisiana online kopen

Cajunkruiden zonder zout – Cajun is het verbasterde woord van de Acadians, het Franstalige deel van de bevolking van de Amerikaanse staat Louisiana. De vroeger uit Canada (Acadia) verdreven Franse immigranten vestigden zich in Louisiana en kwamen daar in contact met de inheemse bevolking (Indianen) en met de Creolen. Zo is de Cajuncultuur ontstaan met een eigen taal, muziek en keuken.

Cajun mix wordt op veel verschillende manieren samengesteld maar gemiddeld genomen zitten de mengsels vol contrasten van zoet naar zout en van zacht naar pittig.

Cajunkruiden kunnen worden gebruikt bij vis, vlees en kipgerechten, gevogelte en bij groenten.

Heeft u ook al onze Jamaican Jerk zonder zout geproefd?

Ingrediënten : Specerijen (paprika, zwarte peper, chilivlokken, cayennepeper, tijm, oregano), ui, knoflook.